Bienvenue sur le site de la Brasserie "La Barbiot"
Je vous souhaite la bienvenue sur le site de "La Barbiot"
présentation :
Tout d'abord une présentation s'impose je me nomme Barbiot Roger,
j'ai débuter en tant que maraîcher et ce durant 17 annnées,
à ce moment rien ne pouvais prédire qu'un jour je deviendrais brasseur.
J'ai commencer a faire mes propres vins avec les fruits de mon vergers,
ensuite je me suis interessé à la bière.
J'ai visiter plusieures brasseries et c'est ainsi que j'ai appris a fabriquer de la bière.
Par la suite j'ai planter du houblon, j'en ai fait la récolté et je me suis mit a fabriquer ma bière !
Je n'ai aucune heure d'école brassicole je suis autodicdate !
Je fait ma bière artisanale le plus naturellement possible, je n'utilise aucun produit juste l'eau,
le malt, le houblon et le sucre pour la mise en bouteilles.